Manfaat Daun Kemangi

Manfaat Daun Kemangi, Kemangi adalah sebuah tumbuhan yang tumbuh ketika musim hujan berlangsung. Tumbuhan ini memiliki pohon berukuran kecil menyerupai rumput. tubuhnya dibalut bulu halus yang aman untuk disentuh. Didalam bunga kemangi terdapat biji yang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai bahan biji selasih. Daun tumbuhan kemangi memikii rasa dan aroma yang khas.

Kemangi mempunyai nama latin ocimum basilicum yang berarti tumbuhan beraroma. Hal ini merujuk pada aroma khas yang keluar dari daun kemangi. Di Indonesia sendiri kemangi lebih sering dimanfaatkan sebagai pelengkap berbagai jenis masakan untuk menambah aroma yang menggugah selera. Daun kemangi  merupakan salah satu bumbu dan sebagai lalapan, daun kemangi biasanya dimakan bersama daun kubis, irisan timun dan sambal untuk menemani ayam atau ikan goreng. Namun selain digunakan untuk bumbu masak, daun kemangi juga bermanfat bagi kesehatan.

Daun kemangi mengandung betakaroten (provitamin A) dan vitamin C. Betakaroten mendukung fungsi penglihatan, meningkatkan respon antibodi, sintesis protein untuk mendukung proses petumbuhan dan sebagai antioksidan. Vitamin C berguna untuk pembentukan kolagen untuk penyembuhan luka dan memelihara elastisitas kulit, membantu  penyerapan kalsium dan besi, antioksidan, mencegah pembentukan nitrosamin yang bersifat karsinogenik. Kolagen merupakan senyawa protein yang mempengaruhi integritas struktur sel disemua jaringan ikat, seperti tulang rawan, matrik tulang, dentin gigi, membran kailer kulit dan tendon.

Daun kemangi kaya akan mineral makro yaitu kalsium, fosfor dan magnesium. Kalsium penting bagi pembentukan dan pertumbuhan tulang, transmisi imfus saraf, membantu konteraksi otot dan membantu mengaktifkan reaksi enzim.

Daun kemangi juga mengandung senyawa flavonoid dan eugenol, arginin, atenol, boron dan miyak atsiri. Daun kemangi sangat bagus dikomsumsi wanita karena eugenolnya dapat membunuh jamur penyebab keputihan. Kandungan arginin dapat memperkuat daya tahan sperma dan mencegah kemandulan. Senyawa anetol dan boron juga sangat berperan dalam menjaga kesehatan reproduksi pada pria dan wanita. Anetol dan boron dapat merangsang kerja hormon estrogen dan androgen serta mencegah pengkroposan tulang. Hormon estrogen dan androgen berperan dalam sistem reproduksi wanita. Miyak atsiri mudah menguap dan mempunyai aktivitas biologis sebagai antimikroba. Minyak atsiri dibagi menjadi dua komponen yaitu komponen hidrokarbon dan komponen hidrokarbon terosigenasi atau fenol. Adapun macam-macam manfaat daun kemangi sebagai berikut:

1.      Meredakan deman dan masuk angin

Daun kemangi bermanfaat untuk meredakan deman serta dapat membantu mencegah demam bedarah dan malaria. Daun kemangi kaya akan fitonutrien dan minyak penyembuhan yang membuat daun kemangi sangat efektif dalam menyembuhan demam, malaria dan demam berdarah. Caranya cukup rebus daun kemangi yang sudah dihaluskan dan ditambah  dengan teh. Untuk demam yang tinggi bisa juga dengan menggunakan rebusan daun kemangi, gula, dan susu yang dicampur dengan bubuk kapulaga dan ditambahkan dengan sekitar setengah liter air kemudian ramuan tersebut diminum. Jika pada balita caranya ambil daun kemangi kemudian diremas bersama bawang merah dan minyak kelapa lalu dioleskan ke perut, dada,dan punggung balita.

2.      Menjaga kesehatan mata

Daun kemangi mengandung vitamin A yang mampu menjaga kesehatan mata. Cara mengonsumsinya adalah dalam bentuk minuman atau dapat juga dimakan mentah bersama nasi. Meskipun vitamin A yang terkandung dalam daun kemangi tidak banyak namun masih cukup menjaga kesehatan mata.

3.      Mengatasi  bau mulut

Mungkin banyak orang yang tidak tahu bahwa daun kemangi dapat mengobati masalah bau mulut. Selain bau mulut kemangi juga mampu menanggulangi bau badan yang tidak sedap. Oleh karena itu banyak ramuan tradisional yang melibatkan daun kemangi untuk mengobati masalah bau mulut dan bau badan.

4.      Anti inflamasi

Kemangi merupakan agen inflamasi yang bertugas menyembuhkan bengkak dan ampuhmeredakan radang sendi. Kemangi juga termasuk sumber kalsium yang baik yang dibutuhkan tulang untuk mencegah osteoporosis.

5.      Menopouse

Daun kemangi juga dapat digunakan sebagai obat penunda  Menopouse. Daun kemangi merupakan daun yang mengandung zat triptofan yang mampu menghambat datangnya Menopouse. Konsumsilah daun kemangi setiap hari. selain itu zat triptofan dalam daun kmangi juga mampu menghambat terbentuknya keriput pada kulit dan juga mengangkat sel kulit mati. 

6.      Mencegah batuk

Di thailand kemangi digunakan sebagai bumbu masak. Di india dan sebagian wilayah afrika, daun kemangi diseduh sebagai teh. Teh kemangi disajikan saat pergantian musim, saat masyarakat setempat terserang batuk, pilek atau demam. Daun kemangi berperan sebagai obat batuk ayurverdic dan ekspektoran. Daun kemangi juga dapat membantu memobilisasi lendir di brokitis dan asma.

7.      Mengatasi keputihan

Di dalam daun kemangi terdapat kandungan antibiotik alami yang mampu membunuh kuman penyebab keputihan. Kandungan senyawa eugenol dalam kemangi dapat membunuh jamur penyebab keputihan. Cara memakainya adalah dengan memakan daun kemangi mentah-mentah bersama nasi. Jadi pada saat anda keputihan rajin-rajinlah mengkonsumsi kemangi, biasanya sebagai lalap atau dicampur dengan makanan lain. 

8.      Merangsang sel telur

Daun kemangi dapat membantu proses pematangan sel telur karena kandungan zat stigmaasterol dalam kemangi merangsang pematangan sel telur.

9.      Anti radang

Kandungan zat cineole, myrcene dan eugenol yang terdapat pada daun kemangi berfungsi sebagai antibiotik alami dan anti peradangan. Manfaatnya adalah sebagai obat anti peradangan, karena daun kemangi mengandung za cineole myrcene dan eugenol yang berperan sebagai antibiotik alami dalam tubuh. Antibiotik tersebut berperan penting dalam mencegah terrjadinya peradangan pada tubuh. Oleh karena itu mengonsusmsi daun kemangi dapat membuat kita tehindar dari peradangan.

10.   Kesehatan jantung

Berdasarkan beberapa penelitian, daun kemangi berperan dalam memelihara kesehatan jantung karena kandungan betakaroten dan magnesium yang tinggi. keduanya merupakan mineral penting yang berfungsi menjaga dan memelihara kesehatan jantung. Jika kita mengonsusmsi kemangi maka jantung kita akan tetap terjaga kesehatannya. Daun kemangi bisa langsung dikonsumsi atau sebagai minuman hangat.

11.   Mengatasi stroke

Meningkatkan fungsi pembuluh darah nadi pada pasien stroke karena kandungan isoflavon pada kemangi dan juga terdapat pada kacang-kacangan seperti kedelai, buncis, kacang polong, dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah nadi pada pasien stroke.

12.   Anti stres

Daun kemangi memiliki adaptogen atau agen anti stres. Penelitian menunjukkan bahwa daun kemangi mampu memberikan perlindungan yang signifikan terhadap stres. Bahkan anda ingin mencegah stres dalam beberapa pekerjaan yang sedang dihadapi dapat mengkonsumsi 12 daun kemangi dengan megonsumsinya dua kali sehari untuk mencegah stres.

13.   Mengobati influenza

Caranya ada cukup merebus daun kemangi dengan campuran madu dan jahe yang bermanfaat untuk influenza, asma dan bronkitis. Bila anda tidak menyukai rasa jahe anda dapat membuat resep dengan menggunakan daun kemangi dicampur dengan cengkeh dan sedikit garam yang sangat berkhasiat  terutama untuk influenza.

14.   Mengobati batu ginjal

Daun kemangi juga dapat membantu meringankan gangguan ginjal. Anda dapat membuat jus daun kemangi dengan campuran madu kemudian minum secara teratur selam 6 bulan untuk mengurangi gangguan batu ginjal secara alami.

15.  Sebagai antiseptik

Daun kemangi memiliki sifat penyembuhan yang sangat baik tehadap luka dan infeksi, daun kemangi bermanfaat untuk memperkuat lambung dan memperlancara keringat berlebihan. Kandungan antiseptik pada daun kemangi memiliki manfaat yaitu untuk pengobatan bisul, luka, cacar air dan campak.

16.   Sumber mineral

Daun kemangi mengandung berbagai macam mineral seperti kalium, mangan, tembaga, dan magnesium. Kalium dalam daun kemangi memiliki manfaat untuk membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah. Sedangkan mangan digunakan sebagai antioksidan, superoksida dismutase. Selain itu daun kemangi merupakan sumber zat besi.

17.  Obat sengatan serangga

Daun kemangi bisa digunakan sebagai obat alami untuk mengobati gigitan atau sengatan serangga dengan cara melumatkan dengan mengunyah kemudian menempelkan ke bagian  yang terkena gigitan serangga tersebut.

18.  Obat sakit kepala

Caranya: siapkan satu sendok makan daun kemangi kering, 2 cangkir air mendidih dalam panci, kemudian tutup kepala dengan handuk dan hirup uap selama 5-10 menit sampai sakit kepala mereda.

19.  Menstabilkan gula darah

Daun kemangi juga dapa dimanfatkan untuk menstabilkan gula darah. Caranya cukup konsumsi daun kemangi secara rutin dan teratur.

20.   Mengatasi panu

Caranya: cucilah daun kemangi, kemudian tumbuklah sampai halus, berilah air kapur sirih secukupnya. Setelah itu gosokkan ramuan tersebut pada kulit yang terdapat panunya. Anda dapat melakukannya sebanyak 2 kali dalam sehari.

21.   Sariawan

Caranya yaitu dengan mengunyah daun kemangi yang sudah dicuci bersih selama lebih kurang 3 menit. Kemudian minumlah degan air hangat. Anda bisa melakukan hal tersebut sebanyak 3 kali sehari. Jika anda rutin mengonsumsi kemangi maka akan mengobati penyakit sariawan anda. 

22.  Pendarahan

Salah satu syarat agar tubuh kita sehat yaitu dengan memiliki peredaran darah yang lancar, dengan begitu suplai gizi dan vitamin yang dihasilkan dari mkanan akan tersebar sempurna. Ternyata kandungan sineol, magnesium, mineral yang ada di dalam daun kemangi dapat membuat darah anda menjadi lancar karena dapat menstabilkan denyut jantung dengan memperlebar pembuluh nadi.